Ketupat Sotong. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.

Ketupat sotong adalah antara makanan tradisional Kelantan yang menjadi kegemaran saya. Ketupat sotong bertambah sedap jika menggunakan sotong yang menpunyai telur. Pertama kali cuba membuat ketupat sotong.

Anda mencari resipi inspirasi yang unik ketupat sotong? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketupat sotong harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketupat sotong, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketupat sotong sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.

Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.

Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create ketupat sotong sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Ketupat Sotong use

Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Ketupat Sotong:

Siapkan 500 gram sotong (kalau dapat saiz besar lagi sedap).
Ambil 2 biji bawang merah (hiris nipis).
Siapkan 200 gram gula melaka.
Sediakan 4 helai daun pandan.
Gunakan 200 ml santan (saya guna santan KARA).
Siapkan 2 cawan air.
Ambil 1/2 sudu garam.
Sediakan 12 batang lidi (lidi ikut jumlah sotong).
Ambil 200 gram pulut.
Ambil 200 ml santan cair (untuk rendam pulut).

Utk resepi ini saya sertakan resepi ketupat sotong versi pedas. Bahan-bahan This tasty food is made by putting glutinous rice into the cuttlefish and it is cooked with brown sugar or known as 'gula melaka' as its sauce. It is eaten as well as other traditional 'kuih'. ~~ KeTupAt SoTonG ~~. KETUPAT SOTONG @ SOTONG SUMBAT versi KELANTAN. ►.

Langkah membuat Ketupat Sotong:

Sediakan bahan-bahan. Rendam pulut dengan santan selama 2 ke 3 jam..
Sumbat pulut dalam sotong 3/4 penuh. Tutup dengan kepala sotong dan sematkan lidi supaya kepala dan badan sotong tidak terpisah dan pulut tidak keluar masa memasak nanti..
Masukkan santan, daun pandan, gula melaka, garam dan bawang ke dalam periuk. Masukkan juga 2 sudu kecil lebihan pulut tadi ke dalam periuk.Pasang api. Biar mendidih sebentar hingga menjadi warna coklat..
Masukkan semua sotong tadi. Perlahankan api ke api sederhana. Masak selama 40 minit sehingga pulut dalam sotong masak..
Siap, dan boleh lah dihidang..

Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Ketupat sotong merupakan antara menu paling dicari-cari ketika menjelangnya Hari Raya Aidilfitri dan Aidiladha. Apa kata kali ini tunjukkan sedikit kelainan dengan masak ketupat sotong.

Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Ketupat Sotong yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make ketupat sotong yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!