Sotong Celup Tepung. Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Sotong celup tepung hari ini, disediakan Nana dengan dibantu Alain.
Resipi sotong celup tepung memang mudah tapi jika salah cara ianya akan menjadi tidak sedap Sebagai contoh, sotong goreng tepung yang kat dalam gambar ni. tapi yang ini bukan di order dari.
Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi.
Macam mana tepung elok melekat dengan sotong?
kini mencari resipi idea yang unik sotong celup tepung? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong celup tepung harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong celup tepung, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong celup tepung sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Sotong celup tepung hari ini, disediakan Nana dengan dibantu Alain.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong celup tepung yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong Celup Tepung use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Sotong Celup Tepung:
- Gunakan 1 kg sotong.
- Gunakan 2 st serbuk lada hitam.
- Ambil 1 st serbuk lada putih/lada sulah.
- Siapkan 2 st garam.
- Sediakan 1 sb cuka.
- Ambil Celup Tepung.
- Sediakan 10 sb tepung gandum.
- Siapkan 5 sb tepung jagung.
- Gunakan 1 sb tepung ubi kayu.
- Sediakan 1 sb tepung beras.
- Gunakan 1 st soda bikarbonat.
- Gunakan 1 st serbuk kunyit.
- Sediakan 1 st serbuk cili.
- Sediakan 2 biji telur (dikocok).
Bukan guna tepung serbaguna pun tapi sebenarnya. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas Tambah-tambah pula, kedai yang sediakan sotong, udang dan ikan celup tepung ni menggunakan bahan-bahan mentah yang segar. Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung. Pastikan sotong disalut luar dan dalam.
Langkah mempersiapkan Sotong Celup Tepung:
- Bersihkan sotong. Tos dan lap sotong dengan tisu dapur..
- Perap sotong bersama dengan bahan2 perap lain..
- Satukan semua bahan celup tepung kecuali telur. Gaul rata2..
- Celup sotong dalam telur kemudian golekknya dalam bahan celup tepung rata2. Biar tepung membaluti keseluruhan sotong..
- Terus gorengkan sotong dalam minyak yang banyak. Goreng sotong sedikit2 dalam minyak yang telah panas selama lebih kurang 2-3 minit sahaja. Toskan minyak. Siap..
- Boleh dihidangkan bersama sos thai..
- P/s:untuk lebih rangup boleh tambahkan lebih sikit tepung beras..tapi terlebih sangat mungkin keras😅.
Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua. Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta Untuk itu, tidak bisa sembarangan dalam memilih tepung sagu dan sebaiknya jangan membeli yang curah. Sotong Celup Tepung, Pantai Batu Rakit, Terengganu.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Sotong Celup Tepung yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make sotong celup tepung yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
