Sambal sotong. Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the same Sambal paste recipe we made for our Sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.
It's a Sambal Tumis Sotong or squid sambal first suggested by her when she approach me to write on Rasa Malaysia as a guest writer.
Sambal tumis sotong is simply delicious dish and easy to prepare.
Sambal is a Malay style chilli pounded with toasted shrimp paste (belacan) in a stone mortar.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal sotong? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal sotong semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the same Sambal paste recipe we made for our Sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal sotong, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal sotong sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat sambal sotong yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal sotong guna
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Sambal sotong:
- Ambil 700 g sotong (potong kecik-kecik).
- Gunakan 4 tbsp chili kisar*.
- Ambil 1 inci halia(kisar)*.
- Siapkan Bawang putih(kisar) *.
- Sediakan Bawang merah (kisar) *.
- Siapkan 1 keping Asam keping.
- Sediakan Minyak masak secukupnya.
- Ambil 1 tbsp Gula kelapa /gula perang.
- Gunakan 1 tsp garam /secukupnya.
The word 'sotong' is the Malay for squid. In our local slang, when you call someone a 'blur sotong', it means he. Sambal Sotong - Throw in fresh squid with a spicy mix of chili, tomatoes, belacan, and many other spices, and you'll have this popular dish that goes in so many Nasi Lemak stores. Mencari resepi sotong yang menarik dan sedap?
Langkah mempersiapkan Sambal sotong:
- Bersihkan sotong, goreng tanpa minyak seketika untuk mengurangkan air pada sotong sehingga sotong separuh masak lalu Angkat dan toskan..
- Panaskan minyak lalu masukan bahan kisar (*). Tumis sehingga kekuningan dan naik bau dan pecah minyak..
- Setelah bahan kisar pecah minyak, masukan asam keping, garam, gula. Tumis sehingga sambal bertukar warna menjadi merah tua..
- Kemudian masukan sotong,gaulkan sekejap dan masak sekitar 3-5minit saja. Jangan terlalu lama nanti sotong akan jadi lembik. Dan kalau nak masukkan petai boleh masukan sekali waktu nak masukkan sotong tadi. Gaul gaul dan siap.. Sambal Sotong mudah dan sedap.
- Siap sedia untuk di nikmati 😋.
Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the same Sambal paste. If you have never tried Sambal Sotong before, you're missing out. Sambal Tumis Sotong Kembang Lembut amp Paling Sedap dimakan dengan Nasi Lemak by Linda Hussin.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan kami, proses Sambal sotong yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup sambal sotong yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
