Kalakatar - Bingka Kelapa Muda. Dari dapur Cikyan menghasilkan Bingka Kelapa Muda yang mudah dan sedap. Sedapnya Kuih Kalakatar @ Kuih Bingka Kelapa Muda ni. Nampak lemak manis, memang membuka selera.
Bingka kelapa ialah resepi tradisi yang patut kita lestarikan.
Bingka rasanya lembut namun ada tekstur kelapa di dalamnya yang mengejut di lidah.
Sangat sesuai dihidang untuk minum petang.
kini mencari resipi inspirasi yang unik kalakatar - bingka kelapa muda? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala kalakatar - bingka kelapa muda semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kalakatar - bingka kelapa muda, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kalakatar - bingka kelapa muda sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Dari dapur Cikyan menghasilkan Bingka Kelapa Muda yang mudah dan sedap. Sedapnya Kuih Kalakatar @ Kuih Bingka Kelapa Muda ni. Nampak lemak manis, memang membuka selera.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses kalakatar - bingka kelapa muda yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kalakatar - Bingka Kelapa Muda guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Kalakatar - Bingka Kelapa Muda:
- Gunakan 1/2 cawan tepung gandum.
- Siapkan 1 kotak santan pekat kara (200ml).
- Sediakan 1 biji telur.
- Sediakan 1/2 cawan gula pasir.
- Ambil 1/2 sudu teh garam.
- Sediakan 500 ml air kelapa muda.
- Siapkan Topping.
- Siapkan 1/2 cawan isi kelapa.
Dari dapur Cikyan menghasilkan Bingka Kelapa Muda yang mudah dan sedap. Teringat kat taman sebelah ada pokok kelapa.tinggi lagi.hana pun Naik sky lift sampai atas.kita pun petik buah dengan gembiranya. Tapi tu lakan.betul kelapa muda banyak jeli je lagi.apa pun alhamdulillah. Kuih Kalakatar juga dikenali sebagai kuih bingka kelapa muda.
Langkah membuat Kalakatar - Bingka Kelapa Muda:
- Masukkan semua bahan kecuali isi kelapa. Kisar sehingga halus dan sebati..
- Tuang ke dalam periuk dan masak di atas api sederhana..
- Kacau adunan sehingga menjadi kental dan naik gelembung meletup - letup. Tutup api..
- Sapu loyang dengan mentega. Nak gunakan minyak masak pun boleh..
- Masukkan adunan ke dalam loyang dan ratakan..
- Taburkan isi kelapa di atas permukaan..
- Bakar di dalam oven pada suhu 200 darjah celcius selama 1 jam. (suhu dan masa bergantung kepada jenis oven masing-masing).
- Setelah masak, sejukkan sebentar di dalam suhu bilik. Kemudian masukkan ke dalam peti ais selama 4 jam. Potong dan keluarkan dari loyang..
Kuih bingka kelapa muda ini menjadi tradisi orang Banjar untuk dihidangkan sebagai sarapan atau minum petang. Selepas itu barulah masukkan isi kelapa muda. Padamkan api, biarkan suam sedikit dan masukkan ke dalam bekas yang di sukai. Kuih Kalakatar Aka Bingka Kelapa Muda. Cara buat boleh tengok video pengat ni saya ada sharekan di youtube ya.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Kalakatar - Bingka Kelapa Muda yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make kalakatar - bingka kelapa muda yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
