Tepung Gomak inti Kacang Merah. Kuih tepung gomak atau juga dieja sebagai buah gomok, atau gomok atau turut dikenali sebagai kuih buah beluru adalah sejenis kuih yang terkenal di pantai timur seperti Kelantan dan Terengganu. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat daripada tepung pulut dan mempunyai bentuk bulat getel dengan inti. Tepung gomak resipi warisan ibu kepada Maria Bentalib ni ada ditunjukkan cara membuatnya.
Di sini tidak ada jual tepung kacang hijau, jadi saya kenalah membuatnya sendiri.
Oleh kerana hendak juga mkn, maka terpaksalah merajinkan diri utk membuatnya dan hasilnya, jadilah kuih tepung gomak di Abu Dhabi.
Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan.
kini mencari resipi idea yang unik tepung gomak inti kacang merah? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala tepung gomak inti kacang merah harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Kuih tepung gomak atau juga dieja sebagai buah gomok, atau gomok atau turut dikenali sebagai kuih buah beluru adalah sejenis kuih yang terkenal di pantai timur seperti Kelantan dan Terengganu. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat daripada tepung pulut dan mempunyai bentuk bulat getel dengan inti. Tepung gomak resipi warisan ibu kepada Maria Bentalib ni ada ditunjukkan cara membuatnya.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa tepung gomak inti kacang merah, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan tepung gomak inti kacang merah sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety tepung gomak inti kacang merah sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Tepung Gomak inti Kacang Merah guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Tepung Gomak inti Kacang Merah:
- Siapkan Bahan Doh.
- Ambil 1 cawan tepung pulut.
- Sediakan 1 sdb tepung gandum.
- Siapkan Sedikit air.
- Ambil Secubit garam.
- Gunakan Inti Kacang Merah.
- Siapkan 1 tin besar kacang merah.
- Gunakan Minyak.
- Sediakan 5 sudu gula (anggaran).
- Gunakan Bahan Salutan.
- Siapkan Serbuk tepung kacang hijau yg digoreng.
Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta kekenyalannya. Ini karena jumlah tepung sagu pastinya Untuk itu, tidak bisa sembarangan dalam memilih tepung sagu dan sebaiknya jangan membeli yang curah, pertimbangkan dulu beberapa hal. Berikut merupakan bahan yang diperlukan: Untuk tepung kacang hijau Tabur inti bersama daun bawang dan cili merah di atas kuih. Leperkan doh tepung pulut dan masukkan sedikit inti.
Langkah membuat Tepung Gomak inti Kacang Merah:
- Inti Kacang Merah : 1 tin di tapis airnya dan dicuci. Kisar dengan minyak hingga lumat. Panaskan semula dengan menambahkan gula secukupnya. Masak hingga gula larut dan likat. Biarkan sejuk dan ketepikan..
- Bahan doh : sediakan bahan dan masukkan air sedikit demi sedikit. Uli tepung hingga tidak melekat di tangan..
- Bentukkan bulat doh. Leperkan dan letak inti di tengah. Tutup dan masak dalam rebusan air yang mendidih..
- Biarkan sehingga adunan timbul. Angkat dan toskan airnya..
- Golekkan adunan yang sudah siap masak dalam tepung kacang hijau. Biarkan ia bersalut sepenuhnya. Boleh dihidangkan terus..
- Sekiranya tiada tepung kacang hijau goreng. Sediakan 500g kacang hijau. Basuh dan toskan. Goreng kacang hijau sehingga kekuningan. Kisar dengan pengisar kering untuk buang kulitnya. Tampi untuk mengasing kulitnya. Kemudian kisar semula hingga hancur supaya menjadi tepung halus..
Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Lihat juga resep Kue tepung gomak enak lainnya. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup tepung gomak inti kacang merah yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
